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[中式食譜] 南瓜蜜糖燜小扁豆


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南瓜200克(切粒)、小扁豆1罐、薄荷葉1(切碎)、原味乳酪1杯、煙肉粒2湯匙、上湯半杯、香葉3片
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調味:     公仔箱論壇! h7 l5 ~1 c$ l# y) W* ^
蜜糖3湯匙、鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙
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做法:     
  O1 B# x( l7 l1. 起鑊爆香煙肉粒,再加入南瓜炒勻。公仔箱論壇7 a' c( x, o$ X

. t9 r  \4 _; b7 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 倒入小扁豆,加入香葉,注入上湯燜煮6至8分鐘。: |  W! u9 Z  n; B/ G8 R) {5 I
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3. 加入鹽、蜜糖及紅椒粉調味。
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4. 最後拌入乳酪,灑上薄荷葉碎即成。公仔箱論壇; d6 G/ m+ \( A) a1 J+ w

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