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材料: 公仔箱論壇8 U5 b3 R$ u0 ^- X9 z# G7 A
紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻（切角）、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙（切粒）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。公仔箱論壇! s2 t7 D, _. _7 @4 \1 z& x
# T( K% i# T! r6 A2.菜甫泡浸清水10分鐘，搓乾水，切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb J: N8 N2 J& b( [6 C" j$ a
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3.蒜蓉及薑蓉煎香，加入菜甫、紫菜丸炒香。4 w% }0 w I. U/ |
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4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻，再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會，以生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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