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[中式食譜] 潮式欖菜魚球

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材料:     
5 `+ n# [. P1 t1 C2 s0 gtvb now,tvbnow,bttvb紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻(切角)、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙(切粒)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇" y7 J+ t3 O0 S3 H2 F0 {1 S! s

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0 W! J6 j/ `8 {6 M5 h6 j" Lwww3.tvboxnow.com做法:     www3.tvboxnow.com( G4 }% f3 V: T
1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。tvb now,tvbnow,bttvb& [; k3 a) A, z* ~2 G% v& R4 s& \
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2.菜甫泡浸清水10分鐘,搓乾水,切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb, c% X2 k, C" a9 A1 w& p
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3.蒜蓉及薑蓉煎香,加入菜甫、紫菜丸炒香。6 U% z( M9 d+ P
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4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻,再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會,以生粉水埋芡即成。4 T: @% V3 E/ l$ `/ c0 Q: k  M( ]7 x

6 N* n) K- K; atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c' ~3 G1 f2 ]/ a* ]/ s3 L% a
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