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材料:
4 V* }5 }* Y" ~! F4 H' ^www3.tvboxnow.com羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙公仔箱論壇7 V4 c/ u5 A' O6 y. x' Y! i! u
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調味:
, V+ p! |! e1 B& e' p鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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3 H0 a2 R! l5 Q0 B. o6 H$ ^+ P& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇5 \; W# s" b& p% \ }0 v( Q
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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& {4 V3 P; O1 O2 Q/ J) W) P/ z8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
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3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb; {" ], ]* o1 V; ]2 S
. B4 p+ @: r- g' C4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
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. V$ W" @* Y5 x2 w! _% Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。 |
發表於 2015-3-23 05:30 AM
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