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臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯（撕開）、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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) f9 Y' {- \' l3 A. Y( g$ m( xtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D t {3 D, K8 q
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。
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, \8 |# Y a) }6 y. T+ @公仔箱論壇2.鮮淮山洗淨，去皮，切斜厚件，以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }9 e/ f: L; E. Q
6 e& e9 A6 p( Xwww3.tvboxnow.com3.鮮淮山下鑊炒至乾身，加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。
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3 H" E1 u; P7 B% t! X) k2 d8 S4 c4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香，加入臘腸及木耳炒合，將各材枓放回鮮淮山中炒合，以生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-24 04:20 AM
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