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[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋


: X, i& {4 Z' d- f公仔箱論壇材料:     " w  N+ C8 _) Z! J. ~2 E0 z' o
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯(切碎)、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙0 G( G& l( m2 e+ E4 w
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* `$ W5 n; X# h$ Z9 b2 t3 S公仔箱論壇調味粟粉水:
8 F/ O1 @. M; A7 u: G  O清水1湯匙、粟粉半湯匙. R+ x0 h5 V3 I/ x, l+ F

: {9 j6 n1 U3 G! ~& r9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' z; ?0 P1 o& v1 G3 R; ?
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N3 X& x* M5 }1 f& g. b
1.臘腸切斜薄片,下鑊煎香備用。
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2.番茄去皮去籽,切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻,下鑊煎香,弄開成件備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ^$ e1 c2 B- J" g0 e4 C
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3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香,加入番茄炒一會,加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。www3.tvboxnow.com  j' `4 C3 V0 @0 M! H9 a2 ^

; L( _% P/ \8 c* ]4.放下臘腸燴煮一會,加入雞蛋件煮約2分鐘,以生粉水埋芡,加入金不換炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W" b! z2 n5 ~
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