想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。tvb now,tvbnow,bttvb& V1 i! q& X) j! z- _" c
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
" K u" k& m1 x+ y6 L' @利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
7 I8 r* T: J5 r; W0 n7 S: I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 h2 e$ H# k# A' f8 V6 b
食材
2 q& G& \' c& o5 R% Q- j公仔箱論壇A材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b# H3 d* {: v% y
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
" D4 E+ _- q/ ^* G( e公仔箱論壇檸懞汁 1小匙
, Z0 a! U6 y, L公仔箱論壇蜂蜜 2大匙
' d4 E/ A: F3 \, @# X% b1 Y鮮奶油 150cc
! S4 R$ d( o2 Q. S- dB材料（咖啡液）公仔箱論壇% m) P$ b& l; ~- X9 `/ L
即溶咖啡 1大匙
4 r4 ]0 k/ W5 }+ ?+ ]( P' Nwww3.tvboxnow.com熱開水 4大匙
2 Y% D$ D% U% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萊姆酒 1小匙公仔箱論壇; g2 S6 B; L9 J P! K4 B+ F* Y I
& B6 u5 Z$ a: }+ A+ p+ T. ]" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他tvb now,tvbnow,bttvb( F# N/ G& Y* q s7 P2 d+ Q( r2 v
& ^& s/ h1 z" R1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力或奶油小餅乾 約10片
$ E% g8 l# |" ~( wtvb now,tvbnow,bttvb可可亞奶粉 2匙
- c+ ~3 z) G2 d) x" r, K$ Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V$ l# _: x) ?1 d2 a
作法
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。tvb now,tvbnow,bttvb6 @$ ^+ d; q2 u4 h5 D1 k3 X
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k. P" w4 h* G5 ?
- w# I6 D0 [# ]) w; p; D3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N4 [* G B- G/ g/ @# R- U; J0 J# r
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 z! n- Z v& L; u$ K" s
, a7 s% l: o1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將半量的咖啡液淋上去。
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9 a7 a4 R' O' O( A% dwww3.tvboxnow.com7.上面塗上半量的A料。
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2 O2 k0 v0 t" a0 s8.再放上剩下的餅乾。公仔箱論壇- I1 z4 V& a2 r! w3 k
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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0 [2 o) O1 ?- K+ p" V10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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