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材料:
; l( ]; [, |# T: Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮三文魚扒2塊（共10安士）、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙（切碎）
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調味醃料：
# \7 ]9 H7 m# O+ h2 Jtvb now,tvbnow,bttvb海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙
9 O7 i- G( P7 S% q& F- @# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com1 E0 W3 h- A' Z- {. s! L1 r! h
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做法:
6 q) W, q! y+ G( v& U+ B+ D8 |公仔箱論壇1.將鮮三文魚略洗，充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀，塗勻及拌勻在三文魚身表面，待10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb* y( t. }# V- @+ B, d- k! K
" s& }* O& a: e6 h1 E8 U公仔箱論壇2.將初榨橄欖油落鑊，加入三文魚扒，以中火煎香兩面及煎至僅熟，取出置碟上。tvb now,tvbnow,bttvb' R8 C, M% c) Y* R
9 ^$ I4 U+ Q" e1 E0 E: n/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜蓉以慢火煎香，加入刁草拌勻後，取出撒在三文魚表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^+ U& r [2 q! w4 P: n
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發表於 2015-3-28 04:19 AM
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