% G, L. {9 j# \& u) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 q8 @: z, z& l u4 Qwww3.tvboxnow.com紹菜200克(切段)、甜豆或荷蘭豆50克(撕去硬邊)、紅蘿蔔50克(切片)、冬菇8隻(浸透)、雲耳6-8隻(浸透)、粉絲1小紮(浸透)、炸枝竹150克、豆腐卜6個、生粉水適量! i( n5 n! \ }' H
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) D9 m; D8 B) o8 z/ E; Q% `; owww3.tvboxnow.com調味:
! `, j$ t5 e/ s' V( Awww3.tvboxnow.com調味料(一)：
% q# ^$ a6 c* j4 g4 `0 Q% G# G; T; i南乳1小件、黃酒2湯匙
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( S. V P6 |% }: }. ltvb now,tvbnow,bttvb調味料(二)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }% ]& D `# j- d+ |
水半杯 、素食蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙8 o7 E' s v! e% N: ?- u: u
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ F3 B8 S" Z3 T' O1 o. U# H
1.紹菜、紅蘿蔔、甜豆或荷蘭豆等沖淨及隔乾。冬菇、雲耳及粉絲浸透後隔乾備用。+ v- F% q2 D- F0 C8 ]# r
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2.燒半鑊水，把甜豆或荷蘭豆、雲耳及豆卜分別汆水，隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb+ w$ ?3 V2 m4 H1 a! }; B- g
( v) }/ @+ N- @: |2 T3 R$ F% }3.燒2湯匙油，先炒紹菜至半熟，取出。
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7 a6 v; N2 T' _" {' n+ Atvb now,tvbnow,bttvb4.再燒2湯匙油，爆香調味料(一)，隨即放回紹菜、蘿蔔、冬菇、雲耳、炸枝竹、豆腐卜等炒勻，倒入調味料(二)炒勻。蓋好燜煮片刻至入味。加粉絲拌勻燜至軟身。www3.tvboxnow.com7 X. U, A9 r* d. A) n
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5.最後加甜豆或荷蘭豆及適量生粉水兜炒，埋芡即成。公仔箱論壇 h* b( G5 y$ g5 j4 |5 N8 \
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發表於 2015-3-30 03:58 AM
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