材料:www3.tvboxnow.com' _8 L6 N1 x4 ~
麵餅 2個
; @5 A# ?4 |( W- awww3.tvboxnow.com銀芽 12両
, z7 r6 @* M8 o/ _" U7 b1 k. Stvb now,tvbnow,bttvb蔥段 適量www3.tvboxnow.com+ A$ r& i `& a; S6 M( J) Z* r
韮菜 4両
# U3 l+ O- L4 a2 d$ qtvb now,tvbnow,bttvb火腿 4片www3.tvboxnow.com; n& }5 _) X/ ]# _$ Q+ t; \7 o
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u0 B/ a$ c' j5 r) C9 ]# ltvb now,tvbnow,bttvb調味料:公仔箱論壇( Z9 q( n4 Z" `4 l% w# w7 V
糖 2茶匙
' C" \9 }3 I/ m; I6 v公仔箱論壇生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X2 z8 z( L1 h0 o- `4 a6 r1 w
老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ _5 P; O: S3 l9 n2 ?2 g+ X
胡椒粉 半茶匙- S1 E2 v4 v* h2 B2 j- x( }
*甜醬 後下公仔箱論壇; ~9 o9 q( C7 f* {5 x; E
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% S: r% [6 l! f1 ntvb now,tvbnow,bttvb做法:2 J9 M# p& w. d$ j9 L" L R1 |
- 韮菜、蔥洗淨後切段,火腿切絲
- 銀芽洗淨,瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘,散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊,加少許油炒銀芽至軟身,取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊,下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段,炒至均勻即成
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