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[中式食譜] 豆干菜脯

材料:五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)- w$ g! e/ M* Y, ^* z
調味料:醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @& M, i6 L1 s4 s% a; }$ v1 p
作法:
) G& B% U. h) l8 C" Y* m公仔箱論壇1.將豆干、五花肉切條狀,蒜苗切段,蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。
* S1 W, E+ e1 U: qwww3.tvboxnow.com2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。tvb now,tvbnow,bttvb; t0 I& e. l1 X5 j; D6 r7 s
3.加入豆干與蘿蔔乾,倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒,炒至焦香味出來即可。
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