材料：五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)
0 o' O: U/ H" i6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根+ y, p; @' o0 k( h4 T& f8 N+ b
作法：公仔箱論壇: [- _; }8 e' i @. l" Z
1.將豆干、五花肉切條狀，蒜苗切段，蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。$ |1 U7 ~" z \0 K# y( z$ i
2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。- G) S* y* E3 a* f0 Y' l
3.加入豆干與蘿蔔乾，倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒，炒至焦香味出來即可。 |
發表於 2015-3-30 10:44 AM
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