返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 臺式滷麵

材料:油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
( o1 P/ g) x; f調味料:醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^" {) A% c  I, g8 V) |: y6 K+ u/ ]2 |
做法:
5 C6 ~# X8 S; C# p: p% ?* @0 qtvb now,tvbnow,bttvb1.油麵放入滾水,水滾後撈出備用
; R: O2 i. K& {% H2.大白菜切絲、芹菜切末備用
' N1 E; K4 ?8 t" X  _7 U/ y, c, R3.起油鍋,爆香蝦米、蒜末,再加入肉末拌炒,加醬油、大白菜絲略炒至軟後,加水淹過食材
返回列表