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[中式食譜] 生財好市


, u6 i. Z# |" J7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
. V( T( R, u5 x) r' }: jtvb now,tvbnow,bttvb史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片www3.tvboxnow.com: Q! f; M/ U) v
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2 _0 |% U, `) R5 ~1 a' y4 Twww3.tvboxnow.com調味:     ) F+ o  N: [3 M! z* ?
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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做法:     
3 ~  Q3 E- m2 d& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔豉沖淨,放碗內,加1片薑及200毫升史雲生清雞湯,蒸20-30分鐘至軟身。% L! b8 B4 y2 H! k+ A( N
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2.燒1湯匙油,爆香薑片,加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒;加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯,用慢火燜入味。tvb now,tvbnow,bttvb' z. F2 f5 p% N0 h
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟,取出隔淨,放碟內。
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2 H% \" v) j5 ~/ T7 s0 r4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡,放生菜面即成。$ D2 V  r/ c" R! }" K: B  U
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