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材料:
# S0 E6 A+ h8 S% r- |公仔箱論壇野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒(蒸熟、撕開)、粟米蓉1量杯、薑片4片(煎香)、蔥花2湯匙
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$ C) ^. `* U, t+ q! ?3 f公仔箱論壇調味:
( u' ?' @3 P; R) F5 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
2 q2 U* K$ J( }( v9 ~: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E* z7 q( j4 O p& l: G+ X- `
0 d# e2 P) @- c. v) ~0 vtvb now,tvbnow,bttvb做法: www3.tvboxnow.com$ O+ A3 \. w7 u" [
1.將竹笙浸水3至4遍,切開兩段,隔水備用。
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0 v, q# G& |! S3 @8 x; _' i公仔箱論壇2.薑片下鑊煎香,灒酒,注入雞湯煮滾,加入魚露及砂糖煮一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y, M2 @. N+ I* s1 I' E6 `1 k% a+ L
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3.加入竹笙,以慢火燴煮3至4分鐘。. n; y, r' U* t
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4.加入粟米蓉及瑤柱(連浸發瑤柱水)煮滾,燴煮2至3分鐘。最後,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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