材料:吻仔魚100公克、芝麻豆腐1塊、牛番茄1/2顆、蔥花2大匙、白芝麻2大匙
, D! E( L4 m5 ?4 ~www3.tvboxnow.com調味料:薏仁味增40公克、燒肉醬200cc
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1 芝麻豆腐切片狀盛盤,放上薏仁味噌,牛番茄切薄片鋪在豆腐上
) @: E V: q0 u& N, Y6 xwww3.tvboxnow.com2 吻仔魚用160度油溫炸成金黃色後,瀝乾油份,鋪在豆腐上
" r6 b- j, L3 z3 U8 A' G, ]www3.tvboxnow.com3 放上蔥花、淋上燒肉醬、白芝麻即可 |