材料 （二人分量）
/ J& P4 o+ w4 U( ^. T0 X! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 250克tvb now,tvbnow,bttvb5 r- H& w* W' {/ N) b% V
清水 300克- c% x/ G) n& @+ {
牛油 30克1 z* f* d6 E; J% o! N) n+ Q
洋葱，切粒 50克公仔箱論壇# O( P: k" q+ o4 d8 V( |4 k9 T
鮮菇 50克
* Y- e0 E# c( d* J) ttvb now,tvbnow,bttvb車厘番茄 50克
4 |0 [2 S: W' \: ?, f; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎 30克www3.tvboxnow.com' G! X( C' d0 z# S0 T
羅勒葉，切碎 4克
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- n$ @% o+ g9 Z+ g- Z做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p% Q# B7 {8 F9 k! ~
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
) b. S5 ~( l$ A/ p公仔箱論壇2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。0 H) x' u- t( ?
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。
$ F! a3 d9 _* c4 X7 e0 X1 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
) ?% n7 }' f- h( d* [( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。. g6 g7 f0 Z6 w+ P: j. l) R
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貼士
# j. M, Y/ L: j/ L準備時間： 1小時公仔箱論壇. _! _0 Y9 d5 I a
製作費用：$50www3.tvboxnow.com0 O" j, d5 Z+ r
1.這食譜可用電飯煲製作。公仔箱論壇% ]- j( l- H- a+ S* S( o' M
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。
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8 A/ W& Y7 z, @: \: dwww3.tvboxnow.com飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
1 N% l7 Y) ]: b6 x$ H近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
1 T) B4 d& D9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
* u2 G V& i4 J1 E8 ftvb now,tvbnow,bttvb美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。
7 w: z" ]: D/ u3 d3 ztvb now,tvbnow,bttvb8 z! h! l y* k$ U' p. F G6 ?8 {
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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