材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根公仔箱論壇3 d1 A( S8 J4 a4 F
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙2 v3 p$ i/ I3 \+ q V. w6 Y
做法：公仔箱論壇# v, W/ S" ^/ K! E1 @: I
1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊tvb now,tvbnow,bttvb# t, }7 o" ~3 ~ ^. H1 p
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開公仔箱論壇' D- d% o# w: J9 }& @" a
3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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