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[中式食譜] 什錦雞紮


* `$ }; u6 F0 n6 O+ z% F3 n0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
. G; l. _+ n# Z. i. Y& j雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~4 @1 @5 G; e- M; C
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9 h0 @, x6 i" ^/ Q+ S% c; z調味醃料:
3 m" s9 X; i6 l/ U5 {, w調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
& L, o- l: f4 t, H7 w% a4 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V, r( s9 N7 b4 O
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做法:     
; ]7 V. h  O# o# {1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。
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2.其他配料切粗條。
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3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 d4 m4 Q" k  m9 W- `1 {& |1 J

4 N% f5 D+ K( }1 u4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。
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5.灼數條青菜伴碟。公仔箱論壇( D  q% N4 f7 T7 z$ X4 b% H
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