* E4 c# f0 C8 z公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V- I8 l: O# g; `% Y! z: K( k
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
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, ]9 Y; K2 D9 i s0 E4 H調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P+ ?" d& R7 A$ M1 \
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙
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8 J% F! x! x) I# Lwww3.tvboxnow.com做法:
# b* ]4 [( v) s" P) |2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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2.拌勻芡汁材料備用。
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8 e L" h3 Z v% g: r4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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7 F; j8 C: X* o0 A4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
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, Z5 b( L! }9 `- m) S+ v5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。; v* x q1 d0 H- R/ Q0 T( P# r: x8 Z. S
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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