材料:
0 \& G7 x+ L% o+ `3 y急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）www3.tvboxnow.com: l& g9 E5 R ` _
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調味: ( `9 B3 j7 a& t" r' y
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙
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5 W8 p% A: O5 c6 h. R* G/ N公仔箱論壇做法:
4 P9 @- g9 a% E% B6 y! O) {公仔箱論壇1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
- I; C% Z; a9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( O# R" H( G8 H8 ?# j t. ?tvb now,tvbnow,bttvb2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。
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4 {9 c! W' ^( C+ P( O& Ywww3.tvboxnow.com3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。tvb now,tvbnow,bttvb9 e% O4 T( Q, J
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4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。 |
發表於 2015-4-6 05:26 AM
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