7 T+ |! T3 k) [% D( x7 v K3 T O公仔箱論壇材料:
( V$ I( Z: V _! n! r! ]7 r H臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j+ ~7 A" e0 f, L( H
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調味: / v3 F, G/ l8 R% ]0 K
岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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7 F* n# y R# u' `* K做法:
. \* k8 X3 F+ a0 Z* K0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。
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2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。
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4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。
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1 Z, r% a; m: r0 ?公仔箱論壇5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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