材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 b2 L4 J. a7 [/ n) b, |
翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙公仔箱論壇- V: e* T) B8 }2 x% A% M- k K
$ X0 @3 Z6 F7 o. x( [www3.tvboxnow.com
9 }) S5 ?7 d, I8 w調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {* \! {8 i& i) A8 K
食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 www3.tvboxnow.com" A' Y S" _# {/ E) I
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調味料：
0 U; j$ |1 [0 H, N8 @% G, o雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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7 J, v4 B9 l0 s& qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^# X i* V) H t
做法:
8 o9 d/ d" H9 q% q1 X+ [+ T9 Rwww3.tvboxnow.com1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；
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2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N# w, X9 y t4 J& K& n7 Q0 q. }
+ L" |+ z3 L7 q* Y# `7 S公仔箱論壇3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；
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, L. i* j" x5 R2 B j2 Stvb now,tvbnow,bttvb4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。
3 @3 s: N7 F, h- Q# C- jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* K( L5 v+ A8 j; |
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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