菜名: 蔥燒排骨公仔箱論壇4 j' y: M' @. v1 w: Z a7 m' L- ^
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菜式分類: 主菜
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( X; f O4 q0 y4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煮www3.tvboxnow.com+ o8 @# Y* \" @+ m5 M
! K# I+ F/ L0 ]www3.tvboxnow.com中/外: 中國菜
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材料: 小肋排，洋蔥，奶油
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s# |5 j; c" `% N) s D5 o n2 l公仔箱論壇醃料/調味:
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獻汁:
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製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調
" l6 i* F7 Z5 S i6 G: e6 _公仔箱論壇 味料來醃).tvb now,tvbnow,bttvb' q0 F4 a( V# c3 d' V* g* [
1 b* Z' t$ p f2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，
: I3 S o$ O2 t& m, o) u0 qtvb now,tvbnow,bttvb 直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以
/ Q: a3 k0 J8 k K4 r! y+ ?% Y 免太鹹). |
發表於 2008-4-27 08:18 PM
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