材料:
6 j" z, k5 I( y8 itvb now,tvbnow,bttvb潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
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調味:
5 W- [; E3 p. I5 f6 p公仔箱論壇胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b0 ~6 _7 B, c6 N& D
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0 [, [6 O' p4 F+ d2 H: Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 A* `; x E8 p% B2 e" S公仔箱論壇1. 潤腸用熱水洗淨後，切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb T1 R/ t' l: J5 @+ Q9 ^# b# k
5 z, q# N5 w3 l1 R7 Dwww3.tvboxnow.com2. 起鑊爆香潤腸粒，再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 o, v5 H* E% A
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3. 灒酒，注入清水，加入胡椒粒及香葉，以中火燜煮5分鐘。
5 g. E4 R( l; k# J( t! wtvb now,tvbnow,bttvb
. E' }9 z( w- X9 ~6 X3 g公仔箱論壇4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後，加入牛油豆及雞心豆，再煮2至3分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 I" r) c4 z: v! ~4 ~% q" ~
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發表於 2015-4-10 05:53 AM
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