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[中式食譜] 清蒸石狗公魚

材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒   
) b) P1 _/ i/ l1 Vwww3.tvboxnow.com調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
* K; P4 G$ o8 W- W9 p  }4 c做法:
$ t. I4 N9 {; q6 [+ Z- H& c1將青蔥分別切段切絲,辣椒切絲、大蒜、薑切片
7 \% z' `, Z" r5 |1 q4 Ttvb now,tvbnow,bttvb2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 www3.tvboxnow.com. o" A1 ]% G0 H5 j' X7 h" t: Q8 T
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水,燒滾後淋在魚身上
- x! g$ J4 h" @公仔箱論壇蒸煮12分鐘後即可
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