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[中式食譜] 花旗參蜜糖汁雞


3 e- z2 _8 @9 E4 p2 B4 z  K5 J材料:     
( M" L+ b7 g* a; S! D$ d7 m5 {& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞 1隻(斬件)、花旗參片 2湯匙(浸清水)、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r* ^( z+ b/ W+ g0 Q$ U+ L
調味醃料:
2 ^1 t5 a0 y: R4 X) {4 Ytvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb  w0 T$ X( r. A" `! `4 s

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- [+ b: ^& |# [6 [7 T! G4 ?* l$ Owww3.tvboxnow.com調味料(一): ( L" H) W: G8 v. M9 |6 Q% ]$ N- F0 ]; h) Y
老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙
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調味料(二): www3.tvboxnow.com) ]# D3 o& a( P) k# ?0 L& p
蜜糖2湯匙公仔箱論壇0 Q8 p$ i) z- E, w8 Q
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y& L) n: E  C! d
1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後,拍上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。+ \4 v# d; h: {9 Q9 ~  S. b8 U% X
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2.煎香乾蔥片及蒜片,加入調味料(一)及花旗參片(連汁),煮至汁水減半。www3.tvboxnow.com# h$ w9 ?- {2 z" l3 q

$ Q5 e! p. v) Y2 L6 `: Y. b$ [tvb now,tvbnow,bttvb3.加入雞件,煮至收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |, ~; t- c: y0 D8 R& w! a
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4.加入調味料(二),兜炒至收汁,撒上蔥花即可上碟。www3.tvboxnow.com  p+ E# k3 K2 o$ O
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