TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q8 x B- ~% {8 L
材料: - C# V$ M. X% W4 d
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）8 X, g# H6 B D% k. q; d
3 C7 w3 l$ r8 T7 N1 s# u8 p5 o+ s$ Y7 J
調味醃料（免治豬肉）：
/ H- n* p3 s2 ~/ _' K/ v6 ztvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
# C; b1 x6 r: r5 o1 b8 C公仔箱論壇" D, J" L$ }" M) P( m( ] g* o
. A7 w. u: t$ I/ ?) T! Y
做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 V2 o; f; P, o6 v! ^7 ?
1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。公仔箱論壇2 ]( C/ y0 h# k! z) O7 S5 b4 v
$ [+ o1 i7 D8 e# b) @8 z2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
+ \7 ~& y; f; s n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb [9 K. v. ^! `
3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。
v1 q0 ?* V7 ]" a# w/ D6 atvb now,tvbnow,bttvb
" x- e8 g, H7 a+ S4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。tvb now,tvbnow,bttvb* q0 h% Z4 {/ H- y. l
公仔箱論壇+ ^, c% B8 R2 ?8 W9 Q# L2 H
|
發表於 2015-4-11 05:18 AM
| 