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材料:
3 f$ y/ v3 q) ^' Ztvb now,tvbnow,bttvb羊肚菌（開水浸軟）6至8隻、鮮露筍（切片）2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換（切碎）半杯、淡奶2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X+ G) f( Z% D& P
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調味:
# {# @* w3 O( q( p, o, z' K公仔箱論壇雞湯1又1/3杯、魚露適量公仔箱論壇9 R7 O, B/ z1 A/ \% k2 ]7 g6 P _
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做法: 0 N: M1 @4 @+ E& V! `
1.羊肚菌剪開，洗去沙粒，切成2至4件備用。
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2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香，加入入羊肚菌煎香，再加白酒。8 C4 H: j4 X/ ~/ b( s8 ~ l, Y$ h
6 W2 y. g, {4 K/ V3.加入調味料煮滾（約2分鐘），再加入芝士片及淡奶。
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( [: F: E8 v0 I1 |! v公仔箱論壇4.放入白米飯煮至收汁，加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟，拌入金不換即成。公仔箱論壇8 l: v% u2 O5 i' B: X4 s6 ^
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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