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[中式食譜] 鮮菌白菜浸魚球

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 c9 e  B4 m: j* F- w
雞髀菇1隻(切角洗淨)、白菜(摘淨)、粟米墨魚餅4件(開邊)、鯪魚餅4件(開邊)、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片$ I+ }6 H6 {; U, u, @4 a

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/ X) G5 `- C! K$ q4 V調味:     公仔箱論壇4 G  e# ~3 {& a! K3 ~/ [
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙; a) {3 R$ P1 S6 X) z
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; t: _# o$ P7 `9 t: Y9 u公仔箱論壇做法:     
' O- t( d) u2 u; Z6 b! twww3.tvboxnow.com1.煎香蒜片、薑片、甘筍片,加入雞髀菇炒至乾身;
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2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香,倒入調味料煮滾,慢火煮2分鐘;
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' h4 B! z6 S& Y( z, v; S3.將白菜莖烘炒至軟身;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^  T0 A2 C4 C( L' W
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4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。公仔箱論壇: B: u1 W$ ~  E7 X) p

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