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[健康資訊] 女人防初老!女中醫獨家6藥膳

【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】女人40一枝花?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!女人40一枝花?中醫師表示,無論何時女人都是花,差別只在花況如何罷了!拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診裡卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!6 e/ q0 C6 s/ G; k5 {5 p9 T( E
女人青春拉警報!老化提早報到
" \+ D3 T* {. b: J3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,從前的女性大約40歲到50歲左右,隨著更年期的到來,才會逐漸出現所謂的老化現象。但在緊湊的生活步調、工作壓力下,現在女人花朵凋謝、「蔫去」的年齡卻大幅提前。
+ D! }+ Q7 l* R+ [+ w公仔箱論壇許多年紀僅有30出頭的輕熟女不僅整天喊累、睡眼惺忪;在內分泌失常的狀態下,更出現月經量減少、經期短等月經紊亂問題;使皮膚顯得暗沈、乾燥粗糙;甚至連「妹妹」都受到影響而乾燥不已,對愛做的事失去興趣。其中又以正值事業顛峰、家庭事業兩頭燒的職業婦女,較容易出現上述問題。
. v6 S1 I! C$ ~6 L保青春不「蔫去」!謹記4保健要點
3 m" X! i. R7 g0 j; z- C公仔箱論壇黃珏頴中醫師強調,這類女性就像花朵缺水一樣,但偏偏不是多喝水就可以解決問題,建議有上述問題的女性朋友,在日常生活中應謹記下列4大保健要點,加以調整、改善,都有助緩解、預防初老的「蔫去」現象發生,避免未老先衰:公仔箱論壇" c1 u! [) W5 }  t; f/ h
要點1/攝取均衡飲食:www3.tvboxnow.com1 [7 R: a- O) j& ?/ V& d! |
跟加工食物說再見,只吃全食物,不因怕胖而不吃五花肉、豬腳、雞皮。其實這些全食物是老天爺賞給我們的糧食,只要搭配相同比例的蔬菜、少量水果與五穀類即可。
! j( R! k& G' r公仔箱論壇要點2/規律運動:tvb now,tvbnow,bttvb2 ?9 K. q6 m9 ^3 y4 h! @
每週3次,一次30分鐘,運動強度可依個人能力彈性調整。
$ l' b" N5 n* z4 ?www3.tvboxnow.com要點3/足夠水份:- x2 O" N' o  ^; C
每日飲水身體體重x 33c.c.(例如:50公斤者每日飲水量為1650c.c.)。tvb now,tvbnow,bttvb! e; ]) c6 _% v4 m2 D2 g% n
要點4/充足睡眠:tvb now,tvbnow,bttvb* I* S3 J7 Y- Q& t' q
避免熬夜,盡可能於11點前就寢,並睡足7小時。公仔箱論壇  ^) T  {& ?! @. n2 F
吃出青春好活力!6滋陰補腎藥膳大公開6 D( u5 U1 E$ ~' B4 E$ y; J# G
除了上述4大要點外,由於熬夜、壓力、年齡增長都會造成女性的腎功能逐漸下降、腎氣不足,使女性肌膚乾燥缺水、面部有色斑、出現黑眼圈等問題,不但容易造成外在看來比實際年齡更衰老,更可能導致經期緒亂,引發宮寒不孕等問題。因此,若日常飲食中能適度食用有助滋陰養血、補腎益氣的藥膳湯品,不失為另一保養選擇。黃玨穎中醫師提供獨門6道滋補藥膳,給適合女性朋友參考。: l4 ~+ m2 l) R+ }6 {
★蓮藕排骨湯
, z. E6 z/ M" Z: f0 m5 R/ c材料:排骨半斤(洗淨且汆燙過)、蓮藕2-4節(洗淨去皮切微厚片)、蓮子一把、干貝5-6顆(乾貨需先泡軟)、紅棗10-12顆(剝)、陳皮1小片、生薑切片2片、雞爪6隻(或更多)。
8 L4 B* E6 a. M! v: Stvb now,tvbnow,bttvb作法:
+ w8 j3 ~' X/ y3 v( G% g. K" I將汆燙過後的排骨與泡軟後的干貝加入以上食材,注入水蓋過食材,大火滾後蓋鍋小火悶煮約2小時,再加適量鹽或胡椒調味(注意:勿用鐵鍋)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F$ V( J+ F* ^8 Z& {0 K$ r5 `# X* k
說明:此湯可滋陰清熱,排骨湯的天然油脂其實就最好滋陰食材,最好可以全部喝掉,不要去掉。熟蓮藕,性味甘微溫,可補心生血、健脾開胃、滋養強壯。蓮子,可養心安神,益腎健脾。干貝,性味甘鹹微溫,可滋陰養血,補腎,利五臟。公仔箱論壇- [% E& q- E, k, B3 N
★性福蒸羊肉
8 Y& W# a9 ]& z3 @材料:鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許,紹興酒、高湯少許。www3.tvboxnow.com3 r) ~0 ^$ o+ v$ [. G* K/ b
作法:1 Y& h. U: R- w2 ]
1.鮮羊肉洗淨,不切直接入冷水鍋中煮熟後,再撈出待涼切成塊。
$ S+ }, Y. ~& K8 m% \0 \tvb now,tvbnow,bttvb2.取蔥切段與蔥花,生薑切片備用。( U" h2 j1 T  A" R7 a
3.取一大瓷碗,放入羊肉塊(皮朝上),羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽,隔水蒸2-3小時。
( J9 M; e5 y  g5 h+ q. {4 f公仔箱論壇4.蒸後挑出蔥段與生薑片,撒上蔥花與適量胡椒粉即可。
  V6 h) v% {, s說明:此藥膳可補養心腎陽氣,適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女,多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。( T% |2 A8 [. H5 j# C
★玉女粥
. E2 L/ }! `2 q# F! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:女貞子5錢、旱蓮草3錢、沙參3錢、玉竹7錢、冰糖少許。www3.tvboxnow.com+ k2 n$ L; o* T" [, s3 y, N- C2 M
作法:將藥材先濃煎取汁後加入白米(洗淨約一杯),加入適量清水煮成稀粥,粥成後可依個人口味加入適量冰糖調味。www3.tvboxnow.com8 h( b5 L0 c& D) g! e3 q; W
說明:此粥可滋陰養腎,適用於腎陰虛所致的性慾低下,伴見有陰道乾澀,手足心熱,口乾咽燥等症者。% U4 b; m+ L! N4 a
★膠嫰烏雞湯
( h9 f" A+ C7 B2 p' n& utvb now,tvbnow,bttvb材料:烏骨雞一隻、豬瘦肉2兩、紅棗去核5-8顆、桂圓2錢、阿膠1兩、陳皮1錢、生薑3片。7 V4 |2 o3 M* A) Z# q/ U
作法:) u5 S: Y# j9 {8 I- {
1.洗淨前四項材料,並將烏骨雞與豬瘦肉切成小塊汆燙去血水。www3.tvboxnow.com/ {& G8 Q9 v- N( y  `# {
2.阿膠敲碎後置入適量熱水中烊化。
! ~, v. Z9 C" p7 \- h1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烊化好的阿膠裡,加入桂圓、生薑片、陳皮置電鍋中加熱約半杯水燉。www3.tvboxnow.com2 M3 M9 Y$ o! @7 r0 }% I
4.將烏骨雞、瘦肉與燉好的藥汁一起放入燉鍋內,再加入開水淹過食材,大火滾後,再以小火。燉30分鐘左右,加適量鹽、胡椒粉調味即可食用。
7 ?! d, h/ J: y0 G% I. J, `5 e說明:此湯可滋陰養顏美容,烏骨雞,性味甘平色黑入肝腎,可補血益陰,除虛勞嬴弱,陰回熱去,則津液自生。阿膠,性味甘平亦入肝腎,除可補血止血外,可滋陰潤燥,但因阿膠較為滋膩,故需酌加陳皮以去其滋膩之性。
# [; ?" S8 `  R6 i3 l8 S5 Y) atvb now,tvbnow,bttvb★枸杞起陽茶
% D: m( Z1 R8 M: r6 J; H3 O5 n材料:枸杞子與起陽籽(韭菜粉)比例為2:1,紅茶包1包。3 c7 L" x  L. d
作法:枸杞子與起陽籽加入熱紅茶悶約10分鐘,代茶飲。www3.tvboxnow.com" I1 S+ y! X0 Z. ~. I9 g! M
說明:適用於腎陽虛所致的性慾低下,多伴見有腰膝痠軟,夜尿多,精神疲乏者。- {- `6 ^/ X, U/ R& m- u4 S
★滋陰蓮耳湯公仔箱論壇; i0 @) z9 Q! ]4 A  Y
材料:蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。
5 E/ C8 N4 N0 Q公仔箱論壇作法:# _2 o! D) t- k  O2 y. s* L" T
1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。
; R: R# W9 i8 [0 u: H  I5 t) G' Ttvb now,tvbnow,bttvb2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。
% A, s/ f" Q: i公仔箱論壇3.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。公仔箱論壇+ Y4 i7 J; w  G. r5 o% G& q
說明:
! {0 ]% M* K" P! P1 G" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。
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  • soforlee

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