# F6 ~4 g% a2 M& g6 m6 G! p& Atvb now,tvbnow,bttvb材料:
) I+ U0 [- @9 f0 W鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙
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; E4 b. H6 T! J7 t4 e9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" w5 O$ j0 H# J2 {1 w: E
調味:
4 o* \8 |* a/ s8 d- t# X蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙
- `6 a5 @% C5 u' z) }% `& t, k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t+ ]; b/ m* x/ g ~
! ]# Z+ M/ E2 G做法:
0 X: ~, n; s& U0 `1 X3 j1.先將清水將牛乾菌片浸軟，擠乾備用。三文魚切條，青瓜刨片備用。www3.tvboxnow.com/ }% ?- f! } @& N7 F |
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2.將青瓜片鋪於碟上，再鋪上蛋絲及三文魚。www3.tvboxnow.com# @' y# s2 @8 X7 ~, d2 f
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3.起鑊將芝麻油加熱，放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香，灒酒略煮。/ v0 b$ j4 y) y1 Q) t7 ^
0 W6 A% B l7 E) Dtvb now,tvbnow,bttvb4.加入醬油、糖、鎮江醋調味，淋於三文魚上。再鋪上蔥絲，灑上預先炒香的芝麻即成。www3.tvboxnow.com _# o. B$ i' i, H
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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