5 V! b" i& L5 q- g. D材料: 公仔箱論壇# _/ y* h( ]$ C
麵粉210克(00號)、祼麥麵粉40克、雞蛋50克(細)、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵(切碎)、洋蔥碎2湯匙
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! I3 m7 H$ z* H調味:
+ ~1 C) d Y. l, ^1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許
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做法:
( e% _2 o" y; m: [6 @公仔箱論壇1.帶子解凍抹乾,與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) M, v* G* j3 O+ C1 t2 y
7 h7 |7 T3 t' c2 W/ i. Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將南瓜肉切粒蒸熟,拌入雞蛋成南瓜蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p. Q: C7 e [$ T- ?5 R
& U) t+ Y6 W& Dwww3.tvboxnow.com3.選用能擠出意大利麵條的模頭,將白麵粉及祼麥麵粉混合,加入意粉機內,再加入南瓜蛋漿,選用「1杯」意粉功能,待意粉機擠出後切成合適的長度。
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4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘,隔水備用。air-fryer(氣炸鍋)先預熱180度,注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻,以180度煮3分鐘。
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5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer(氣炸鍋)以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上,灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
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