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[中式食譜] 香草椰漿雞槌

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材料:     
% I& _# C9 G; L$ j) K3 Awww3.tvboxnow.com雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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7 u& o$ A+ t6 s2 }" ~9 {0 }8 D+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f* Y# k# i3 U- ?
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法:     
$ N' ?" ^  \# \  X0 {' Ytvb now,tvbnow,bttvb1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2 _3 v% D6 a$ H2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。公仔箱論壇+ u! a0 Y0 e0 b: D$ i
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3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇3 t8 i. H, y* p
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4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。tvb now,tvbnow,bttvb, W2 y' U8 Z" b- y, q. Z/ b  u
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5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。www3.tvboxnow.com# y1 S  R- H4 |; M3 d! N& [
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