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[美食介紹] 超正點的餃子

超正點的餃子
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7 {/ g- F% g5 A6 _哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 3 P# u6 b, w: w$ I4 {5 l7 S

" Z7 p; o0 e- ~! q5 Z; |) ?www3.tvboxnow.com青蔥鮮蝦旗魚餃
- [7 S0 {/ f. Q% e* Q- O1 [( f白胖飽滿的餃子,冒著陣陣熱氣令人垂涎,皮薄餡多、濕潤不乾澀,更是美味絕倫,想品嘗超正點的餃子?這裡推薦2間美味餃館,趕緊大吃去! www3.tvboxnow.com1 i$ `6 \, p% B/ R/ d& k0 o
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」,店面雖小,但多達40種風味獨特的手工餃子,用餐時間總大排長龍,依當日食材,每天供應12種口味,想嘗鮮得碰運氣。另外,每天還有60多種東北菜肴可選點,以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。   h9 P: |3 w, l5 z0 y% A- `) s
老闆為哈爾濱人,因來台探親認識老闆娘,經過4年的遠距戀愛,最後決定結婚並來台開店,老闆略顯害羞地說:「我們曾花了70多萬元通電話呢!」
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. k# ]1 V& R; i' ?5 }; @0 Gwww3.tvboxnow.com孜然羊肉餃
) K+ X8 M8 ]" R+ p# x1 vwww3.tvboxnow.com台灣的餃子都是高麗菜、韭菜,口味選擇少,於是老闆將哈爾濱100多種餃子,精選40種販售。內餡均費心自製,醃漬、打水、包料,一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻,口感濕潤」是老闆的堅持,這兒的餃子料實在、口味獨特,不用沾醬就很夠味。 & @1 r0 M* [# K
其中,招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」,使用整隻蝦仁,旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬,蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁,創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」,則是以濃郁獨特的九層塔香,搭配大塊花枝,口感棒! www3.tvboxnow.com( {2 G% a1 \- _; X
推薦料理

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; F+ X" ^! v) J" Rwww3.tvboxnow.com哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店,簡單乾淨、人氣超旺。 ! a+ ?% x  t* S* c9 z) ^) X
●孜然羊肉餃180元(套餐),進口孜然粒再自行處理、磨粉,獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 www3.tvboxnow.com) [8 Z% A% \1 a4 d7 C6 s
●九層塔花枝旗魚餃180元(套餐),九層塔香氣濃,卻與魚肉相當搭,花枝增添口感。 tvb now,tvbnow,bttvb" e4 V- r$ d! D/ z2 {
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元(套餐),吃得到蔥香與魚肉鮮美,整隻蝦仁口感彈牙。
/ Y& ?. j8 H* [" M店家小檔案 www3.tvboxnow.com/ x$ F' Z$ B0 H$ J8 ~+ r
.鄰近捷運站:國父紀念館
* R- k5 b" {! w3 V7 o% e  L  @7 {.地址:北市光復南路290巷51號
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1 ^. `5 {8 I" i" G/ S0 Q9 p2 y1 {.營業時間:12:00~14:00、17:30~21:00(周一、周二白天公休)
3 T9 L  O! K3 I- l" L: mwww3.tvboxnow.com.推薦menu:青蔥鮮蝦旗魚餃套餐/180元、九層塔花枝旗魚餃套餐/180元
7 z- w8 j6 t6 s. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.刷卡:不可

5 d, S7 S: Y: m$ @* y2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香* m7 z3 z2 U$ E4 A
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冰花煎餃 www3.tvboxnow.com) d3 J2 Q9 E1 F% R
喜愛吃煎餃,不可錯過「冰花煎餃」,以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮,皮薄餡多、口感濕潤,一入口,清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜,在口中化開。吃完後,齒頰留香、意猶未盡,稱之「黯然銷魂餃」也不為過!
, A9 e* n9 k$ z' q) ?1 }' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等,使用豬後腿肉費心處理,去筋、去膜,讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味,是將瓠瓜切絲,以鹽巴醃漬去土味、增添脆度,並加入蝦皮提鮮,趁熱享用,滋味清爽鮮美,令人驚喜。
, _6 P8 u+ e1 A2 g6 N8 C1 Y! v; Btvb now,tvbnow,bttvb另外,還請到了永康街知名台菜餐廳女廚,從飯、麵到餅類,一手包辦,必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。

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& m+ c" f1 E  K+ ^$ o7 rwww3.tvboxnow.com滷肉飯
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●冰花煎餃每分90元,薄脆如雪花般細緻的麵皮,一入口肉香、菜香滿溢,化成幸福好味道。
. D- L, ?- x3 X$ h- v3 E( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●瓠瓜水餃每分80元,夏日限定菜色,口味清爽鮮甜,濕潤不乾澀,相當爽口。 ) h% |/ K3 M2 W5 A
●滷肉飯30元,純手工切、費心自製的滷肉,味濃醇不油膩。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @% F& m( m* o( U0 F& o6 W% h
店家小檔案

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充滿傳統中菜館風格的小店,吃過一次便難忘。 , L, H% I8 V- p: N! ~
.鄰近捷運站:大安站 tvb now,tvbnow,bttvb" i9 m6 a4 z1 \" }+ z0 W
.地址:北市大安路2段137號
" W8 N7 `5 s( t4 X- S$ n( Q0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.電話:2707-1568 : ~% C  }& [) J: F( e2 Y" ?7 H6 w# ]
.營業時間:1130~21:00 www3.tvboxnow.com  W' j) n2 h1 w* g2 _
.推薦menu:冰花煎餃90元(15粒)、瓠瓜水餃80元(10粒)
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