紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。
% |0 G: X- v2 G" G/ U紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。
) s4 a4 M3 [! l2 X) B- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養生功效大搜索9 r3 v" D! {6 d, ]
紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。
! M( v* I$ x' e0 M0 |+ d9 p紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。公仔箱論壇# I6 b3 V' T: M7 l, ~- c0 H0 n# o
% N2 `1 W9 Z2 W/ c" P" {( p公仔箱論壇【紅棗祛病小妙方】
3 V) S/ [. j3 K公仔箱論壇★治療腹瀉：
3 ?, H, M3 X/ Z* n$ }6 y |, k) ?www3.tvboxnow.com紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。
`9 G9 }1 m8 y$ b$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★治療咳嗽：
/ `8 G' Q; B+ j1 ?1 @2 L梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。
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好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。
; S8 ^/ ^4 z: a2 ]; d& N- F吃紅棗時請注意
1 n5 e7 y( i) z1 e( _4 a! stvb now,tvbnow,bttvb1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。公仔箱論壇3 H5 Z: H3 S! k" a8 e6 v3 G
2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。
1 P- k* }% O" q* }. Uwww3.tvboxnow.com3.紅棗忌與海鮮同食。1 I3 X2 \. \. w) ~
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【補血養顏紅棗茶】
& X% q; ]8 D: |9 [; L' f7 V, lwww3.tvboxnow.com紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。
z4 C* q: K$ x; r {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛
* S; Y" d" d" _0 r$ {tvb now,tvbnow,bttvb紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血
( q1 H D* l; C7 P& G$ k- b7 g0 r4 [公仔箱論壇紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症
; j# ]- |) M1 fwww3.tvboxnow.com★蕎麥桂圓紅棗粥tvb now,tvbnow,bttvb* Y6 N6 B6 w- q+ y6 U
材料：
, d* L+ O2 k. }公仔箱論壇桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。1 x: m& U% ]- e' m4 [4 u5 X+ e, K9 I
製作方法：- E: i1 ?2 D& r6 Z$ u- n
1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；
$ u, O1 H' A$ n5 W4 o公仔箱論壇2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。
- ^4 A0 r, V; G6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d0 P T7 c1 B
★雙棗蓮藕燉排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [4 ~% d# r/ z1 W
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `1 ~; Y( h0 M5 ?& M, w8 r2 E2 i9 v6 A
紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。
, T" c5 K) L5 C; ~製作方法：www3.tvboxnow.com F- p: `/ Q8 D; n4 G
1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；, M4 {8 K: W4 p6 J
2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G9 V$ D% s# A: d/ z3 i
3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。公仔箱論壇5 M: w# Y ~6 E
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★紅棗當歸雞腿tvb now,tvbnow,bttvb D! n) E& k5 t, N' a2 f
材料：
4 i1 ]# }. J4 f8 L& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。
( ~* t9 `' `1 h& {, S& l8 N _www3.tvboxnow.com製作方法：. p% M% Y! \9 ?) O
1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；
" i/ F7 a$ e$ S& D. D# @* v2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
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