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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X# f( G$ ^/ { p$ ?3 u1 t( l" p
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）www3.tvboxnow.com1 |) Y$ ^ |2 I! _
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; n) z1 z' s% A2 Z2 Wwww3.tvboxnow.com調味: : O0 Y; _; H! a) m3 x' t( t& T
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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做法:
2 b% G; ^$ L( b2 m0 v% U ]) ?. Rwww3.tvboxnow.com1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。公仔箱論壇3 w3 q9 t [5 q+ i
9 ^7 {+ l- R. | Z9 x. t- N4 b2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .1 C: `) a# n# Q( E5 G# n- \
( \ g8 N+ x8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
c w M& `# g0 [. @/ s. ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E; E1 H' z4 B Z) c/ H
4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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