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火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y: G' Z: G3 C V8 {: F& `
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- l+ L6 p0 \- E: ?- @調味調味料： 生粉水適量 公仔箱論壇! r5 x7 a1 ~. Q/ |
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醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇4 J2 ~$ B1 \* s6 I! s
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙: m4 Q8 U) }5 Z/ f6 x: T; b1 B
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: d5 w1 E0 y$ }" U7 I公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇( D) {. ]. s4 ~* D9 ?& e. y( d
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。www3.tvboxnow.com% \2 Z7 O: M: R% F3 J+ J$ R2 v
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。
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3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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6 F: p0 ~8 Q1 k- [www3.tvboxnow.com4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。www3.tvboxnow.com0 j5 N% b* X4 r! g/ Z
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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