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[中式食譜] 麻辣炒蜆


% D2 q8 t5 T5 E  C材料:     * H" }2 m, Q* p  E$ L) E% l8 X+ N' J. M
蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵
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3 N  @$ P& ?! k( D; R; p調味:     
; _/ N9 P$ A6 Q公仔箱論壇芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙www3.tvboxnow.com$ ?8 I) v9 Z" ?3 Z  g! ^1 a3 J5 s

4 N! s! y1 P) L% {8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?6 \9 A; C" Y( A2 ?4 c
做法:     
& S0 o+ o* `9 H: m; itvb now,tvbnow,bttvb1.先將蜆洗淨, 白豆角、燈籠椒切粒。
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& o+ `- \( k- ^- mwww3.tvboxnow.com2.起鑊爆香蒜蓉,加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。
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& j" u, s, `! s; U+ x+ e5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。tvb now,tvbnow,bttvb8 J2 ^+ b6 _* k0 N5 P: I
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4.加入蜆後以大火炒勻,然後灒酒,炒至蜆殼打開。6 g2 R+ y/ v" T6 x" X* `; O

/ r1 X5 L  \5 Xwww3.tvboxnow.com5.拌入芝麻醬及XO醬,灑上芫茜碎即成。
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