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材料: / y3 g) {6 Y5 m/ }' w/ H
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻公仔箱論壇' Z$ O& g: d+ d& x3 H, P+ Q8 @
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調味:
( ~/ j' w. H* Z8 Q公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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/ \8 S- I& y, ]8 x' R- _( Q1 r3 J0 D( a公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h$ J8 ]4 r0 b' ^, g+ A E/ ^. o
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。公仔箱論壇- H$ q8 j, D) P# q
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。0 I7 h( y* ?5 G( v4 V
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。" n# ~7 _+ V+ k/ V+ y/ w
% G* c5 l/ `& j. f D4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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