材料:
, }# i ]+ [5 r/ _' R5 Pwww3.tvboxnow.com雞蛋 1隻公仔箱論壇8 m6 x" j5 k. a$ X
中筋麵粉 35克tvb now,tvbnow,bttvb- o$ e q4 d/ q D: Y) N" S# \
鮮奶 60毫升
! T+ r+ b7 L5 Q6 a' B( ~6 q' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 15克
2 z! n7 F& f$ b. C. G公仔箱論壇Mazola(萬歲)芥花籽油 10克公仔箱論壇- B" `9 {: K2 d' t. J
鹽 1/4茶匙
2 k/ ~0 i6 j8 Rwww3.tvboxnow.com糖霜 適量
3 n4 K1 j9 s) Jwww3.tvboxnow.com香蕉 1隻www3.tvboxnow.com, J# V$ ?% c0 T2 u$ m$ N
士多啤梨 4粒
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- W- S" y/ M6 @+ G) I, L) o) O0 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:, ]; o: i. |- k! n
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 www3.tvboxnow.com4 n: j! k8 k( A" l7 U
8 v+ X3 f4 G' H5 r1 ?公仔箱論壇2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，) Z3 j6 ]) K+ x% o- l P
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7 x% A, I8 z3 E+ y- vtvb now,tvbnow,bttvb再加入牛奶、鹽攪勻。
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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用拌蛋器打至無粒粒狀。
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。公仔箱論壇4 H$ S& I- e# E
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。8 d: o1 u4 U) J# f
* l3 b* [+ ~* |( x9 v! D6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 k; `- C9 c+ m4 E6 }- y6 i1 |
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5 }% K, a! K' F2 F" Q3 O0 L# g公仔箱論壇**小小貼士**
8 T5 M7 o7 _/ H4 \& Z9 B7 i7 z) qwww3.tvboxnow.com- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
. @* t; ^! m9 ]( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* G; Z+ p. L) l% c) Y2 q公仔箱論壇- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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" I% C/ `, R7 u% `4 Y- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。( P2 i1 O* V" g- K2 c& y- z" E/ Y
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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