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[中式食譜] 金不換鮮茄滑蛋海花膠


/ A3 d3 @, i) }+ _! s' F+ O$ A公仔箱論壇材料:     
! Q' |' i" N( {+ X7 t0 m急凍海花膠220克(洗淨隔水)、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克(摘淨)、茄汁4湯匙www3.tvboxnow.com: N9 h) }7 g0 r4 j- U

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, ?- \8 H) C' p4 N7 N' d公仔箱論壇調味:     
! D2 }* _% |2 u, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     
, u+ s. w" X, |; o公仔箱論壇1. 番茄下滾水中焯30秒,取出放入清水中,除去番茄皮,切開4瓣,去籽備用。5 Q( B8 P( w$ n, x, r, j, d2 T" T5 R
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2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻,下鑊煎熟,切件備用。
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4 [1 Z% U% J; i$ gwww3.tvboxnow.com3. 洋蔥下鑊炒香,加入番茄及茄汁炒勻,下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb  c! [$ U6 |6 H

  _7 y! l+ E6 h6 G: r) E4. 加入海花膠,以中火煮5分鐘至腍身,加入蛋件及金不換,以生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~  B+ \& j! }( Q

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