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[西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚


9 k3 g" @8 ?9 P: n5 f材料:     
1 _0 L! z# L: ~5 q1 pwww3.tvboxnow.com三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個
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4 Q1 L2 c2 y. ?0 X' y8 K0 D調味:     公仔箱論壇) v7 i) b, ]& E2 E
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許& b$ x) U2 }; L  T
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做法:     
5 a- g8 T( J1 m$ _公仔箱論壇1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 k9 Q5 F1 R; h3 n/ U1 Z% O
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2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後,切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb; ~: @2 n6 O8 Y+ o
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3.將乳酪及蜜糖混合,加入蔬菜料拌勻成沙律汁。
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, G* Y+ E+ V, ~2 {4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後,淋上乳酪沙律汁即成。
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