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材料: 公仔箱論壇/ O6 J6 u3 ]+ P/ R
三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個tvb now,tvbnow,bttvb) A# v0 c, _7 Z) y. L) _) |: q
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調味: www3.tvboxnow.com( J% M' `! F) L( d k2 ^* e' s0 _
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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) W( {- N9 {) S2 L& ntvb now,tvbnow,bttvb做法: www3.tvboxnow.com- V9 l% S5 k% J
1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。
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! b' B7 P" P6 ^2 U, y, H/ @6 c1 Otvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。; b, J* c- @/ [) e, {
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3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。
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4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。 |
發表於 2015-4-27 05:07 AM
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