材料: www3.tvboxnow.com' V3 `3 y& d. Z
鮮腐竹、勝瓜（切角）1杯、白果（焯8分鐘）2/3杯、蝦乾（浸軟身）1杯、鮮蝦仁（洗淨）1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Z5 H$ V. P8 h) R
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調味:
. `) f* C& y7 l5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
W/ u h* \: _# A7 ]1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻，加少許油炒香。' y2 Y3 P6 C! y0 S9 j
0 k! }' b- F& t. t2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。: D" ?7 p: I z& Z/ b
& y" n( r3 y- ]# o: K4 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 勝瓜下鑊炒片刻，加入魚湯中煮至剛熟。- l+ d2 X! m% m3 Z
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb' D* Z7 {" {; N$ p
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發表於 2015-4-29 05:30 AM
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