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[中式食譜] 酸筍絲魚湯


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0 w3 l, b3 \* I' }, V材料
: }& s$ Q! N* owww3.tvboxnow.com虱目魚.....1尾tvb now,tvbnow,bttvb  k9 A2 b+ L2 X  U' X+ ]4 j* x
酸筍絲.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb+ l$ ~1 s6 ?( M* }
蔥段.....20公克
4 Z% h0 Y* X0 X9 c! x! @8 H- S6 p+ n薑片.....20公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T! x+ t: `4 l
鹽.....1/2小匙
: `; |0 d* A2 A4 L2 {" G6 e" n6 J雞粉.....1/4小匙
( I6 h5 _6 I! P3 uwww3.tvboxnow.com米酒.....1大匙
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作法www3.tvboxnow.com+ F7 H& t7 m: q
1.虱目魚洗淨、切塊;酸筍絲用清水洗一下,馬上撈起瀝乾水分。
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2.取一湯鍋,加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾,再轉小火續煮5分鐘。
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a. X1 S; `0 }; ?) _- H9 G
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