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材料: www3.tvboxnow.com; q$ J! P& D/ w5 ^2 {
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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* j' p) K# Y$ m4 a! H8 N調味:
, Y4 {7 _* y1 q! W2 o: b' ~紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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* r9 r4 ^2 I5 ~/ ]5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 7 v- G' e" m- S$ W. U
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。3 b% `/ \4 R# v' v4 \
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。www3.tvboxnow.com! o6 ~6 ]+ D' P$ B
* M( W+ x" G5 W0 Y! kwww3.tvboxnow.com3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。tvb now,tvbnow,bttvb) y" S5 X6 B1 }( Q" G- u& S. f
, |* V( l8 d" a7 a# a6 vwww3.tvboxnow.com4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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