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海帶結.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t( a0 s O" N5 j6 r" u( e, c0 u- `
油豆腐.....250公克
+ W- [9 u4 v: b$ h( O d. Q1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb% l/ A E2 q- \. ^
辣椒段.....15公克
2 ?9 @2 {( T0 E3 y fwww3.tvboxnow.com胡椒粒.....少許
3 W! B$ S) O8 @; a, z1 @' A. }$ h# o8 A公仔箱論壇水.....350公克
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公仔箱論壇& v4 V" d" E7 ^3 |, Q: z
調味料
9 g8 ]6 J! O" J7 N" v: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙公仔箱論壇1 m6 t) M9 x( e( B& O ^* S% N% R
醬油膏.....1/2大匙1 X7 C9 x2 n9 J) ^ F( ?2 l7 U
鹽.....少許8 [5 l. f E% T: E1 V
糖.....1/4小匙
- Z4 i4 b+ y( a# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y1 s: S" q8 e: n# V
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作法
) t9 B% g1 S* r- }- [www3.tvboxnow.com1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。
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" A" C- N7 Z, K5 a! f" Q7 X* ~tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。
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3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。
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Tipswww3.tvboxnow.com/ @0 ~2 q: U# f2 K% ~0 E
油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。+ j% a f" f0 Z5 ]# s$ [/ I
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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