【配料】小公仔箱論壇0 ]/ b* @1 d5 O& d6 L, U1 Q: j
笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。tvb now,tvbnow,bttvb! l2 R$ v9 H& Z' j. o% z; d
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb4 H6 [1 E2 @" k
冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。
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" K. e' ?# C/ S" T2 w" V ^公仔箱論壇【功效】www3.tvboxnow.com% k2 h- a' G9 @+ h! i
補虛溫陽，滋陰益氣。 |
發表於 2015-5-6 06:24 AM
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