材料:
7 p' U' t0 o/ p車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙" x7 D# {4 q$ d8 \& H
6 L0 G! H9 M7 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味:
$ u; d3 K' T$ u- S6 k, h2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
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做法: ) ?, n$ e, t' s
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ j3 Y* w V+ i$ y6 R( Z
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。; ~" l+ p1 I* I- e9 h9 E) a
& a9 ?9 E" \3 t公仔箱論壇4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。 |
發表於 2015-5-7 07:38 AM
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