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[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

材料:     
- t* q3 i1 W" a' v! d9 o8 i1 }車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙( R9 O! B8 i2 r8 W$ n. \) i
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調味:     www3.tvboxnow.com6 `+ v1 B; w8 j, [+ Y
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
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) M' T+ O7 z1 k1 jtvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }& Q2 ^  \" E  A
1.先用暖水將番茄乾浸軟,隔水切片。車厘茄開邊備用。
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。4 x. r0 a/ S$ D6 w
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄,注入白酒煮至茄肉軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p& I& O, T. Y8 t( X9 n! _; f

8 [: n9 z$ e) Y7 f+ v  Z; otvb now,tvbnow,bttvb4.加入中蝦大火快炒,再加泰式甜辣醬調味,灑上蔥花即成。
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