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材料:
9 g) e; |* a' @* v6 ?0 o" J; p7 _ Bwww3.tvboxnow.com急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
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- N- O5 T7 @1 Q7 c. ` pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _& D) V+ c7 Y2 @調味: 公仔箱論壇* j3 s$ u1 C' i! M7 x9 b4 g
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V4 ~5 T$ J4 O
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G* h. w0 F. d: A1 F- P& [
1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。8 V0 p4 n/ O7 `. m& \& x# E: V
$ b7 Q4 @8 y# O( h' ]/ w) h2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。www3.tvboxnow.com! c% d, ?; `% B9 `9 |
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3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。, C. U% x( ^9 O. c1 i+ t
4 u& T2 I% h' a) bwww3.tvboxnow.com4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 M5 }" L d; e/ `- _) }
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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