* q* h$ z% \5 @& r公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇. H! n: y4 V$ j' q
豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個（切條）、秋葵10至12隻（切段）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙& X+ ~$ o* z8 [1 `+ X' J; g
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調味芡汁：
4 b9 D. H! S- y* K, O0 Kwww3.tvboxnow.com清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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1 t& h$ z& P& P8 |; S" Q6 v做法:
" D; P* y- F. l1.豬頸肉片加雞汁拌勻。! x. G% U: O/ A* h" S+ h
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2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟，取出。
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3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵，把豬頸肉回鑊，放入欖菜兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~! ~8 q( {& Q0 g
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4.加入芡汁材料炒勻即成。www3.tvboxnow.com" z6 w- i5 n1 S) z+ G
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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