. b) j+ d% t& a w0 U2 X材料:
$ Y ? ]3 q) O$ m$ ?紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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調味醃料： 公仔箱論壇7 a- f" l9 f( O3 i, L
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' d2 ?; M' h3 T# a/ ~9 A
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. Q: A" [* x+ l9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: * c2 j- P% n7 M; n3 P. `/ s
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。* r3 H" q$ a! \
1 q$ ~. ]* B ?6 S/ |公仔箱論壇2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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